Trường Mẫu giáo Mỹ Thuận được thành lập năm 2005 theo quyết định số 740/QĐ- TCCB ngày 07 tháng 10 năm 2005 của Chủ tịch Ủy ban nhân dân huyện Mỹ Tú, đổi tên thành trường mầm non Mỹ Thuận theo quyết định số 2400/QĐ-UBND, ngày 07 tháng 9 năm 2021 ngày của Chủ tịch Ủy ban nhân dân huyện Mỹ Tú. Trường có điểm chính và 03 điểm lẻ. Điểm chính được đặt tại ấp Tam Sóc B1, xã Mỹ Thuận, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng; 03 Điểm lẻ nằm ở các ấp: ấp Tam Sóc B2; ấp Tam Sóc C1 và ấp Rạch Rê.  Địa bàn tương đối đông dân cư hơn 55% người đồng bào dân tộc khmer sinh sống.  Trường có 10 phòng học kiên cố và 02 phòng mượn Nhà sinh hoạt cộng đồng. Năm học 2020-2021 nhà trường được Sở Giáo dục và Đào tạo kiểm tra công nhận trường đạt kiểm định chất lượng mức độ 2 và được UBND tỉnh công nhận trường mầm non đạt chuẩn Quốc gia mức độ 1 theo quyết định số 2001/QĐ-UBND, ngày 25/01/2021 của Chủ tịch UBND tỉnh Sóc Trăng. Tổng số cán bộ, giáo viên và nhân viên toàn trường là 35 người. Trong đó: Ban giám hiệu: 02, Giáo viên: 26, nhân viên: 07. Trường có 12 lớp với tổng số 335 học sinh. Trong đó: 01 nhóm nhà trẻ 24-36 tháng tuổi với 14 học sinh; 02 lớp mầm 42 học sinh, 03 lớp chồi với 101 học sinh; và 06 lớp lá với 172 học sinh. Chi bộ trường Mầm non Mỹ Thuận trực thuộc Đảng bộ xã Mỹ Thuận với 24 đảng viên; Công đoàn 35 công đoàn viên; Chi đoàn gồm 08 đoàn viên. Diện tích khuôn viên so với chuẩn quy định 4.632m2/335 học sinh. Trường hiện có 22 phòng, trong đó: 12 phòng học và 05 phòng chức năng gồm: 05 phòng hành chính (phòng hiệu trưởng, 02 Phòng phó hiệu trưởng, phòng giáo viên, phòng kế toán); 01 phòng họp, 01 phòng y tế, 01 khu bếp ăn, 01 phòng nghệ thuật. Mỗi phòng học được trang bị thiết bị đồ dùng đồ chơi tương đối đầy đủ, trang trí lớp học đúng quy định, bàn ghế trong các phòng học đầy đủ, sắp xếp theo quy định, số bàn ghế đúng quy các đạt 100%.